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山菜や飛騨牛の郷土料理が人気のお店です。人とのコミュニケーションが好きな方をお待ちしています!

世界遺産「白川郷」の玄関口、せせらぎ駐車場の目の前にある「合掌 森崎」。ここでは、お食事・喫茶・お土産まで、幅広いおもてなしでお客様を迎えています。飛騨牛や山菜を使った白川村ならではのメニューを提供しており、「すったて鍋…

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「白川郷」と「五箇山」の真ん中にある静かな一軒宿で、共に働く仲間を待ってます。

白川村の最北端、岐阜県と富山県の県境にある静かなお宿です。「白川郷」と「五箇山」のちょうど真ん中にあるので、両方の世界遺産に気楽に遊びに行くことができ、文化の違いを楽しみながら地域の人とも交流できる場所です。山と川に囲ま…

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昔ながらの村の空気を感じられるような、心のこもったおもてなしを。明るく語学の得意な子を募集します。

「白川村の郷土料理の豊かさを伝えたい」「昔の優しい味を次の世代にも残していきたい」という思いで、「そばだんご汁」や「栃餅ぜんざい」などの郷土料理を、心を込めてお出ししています。地域の人が集まる憩いの場でもあり、海外からの…

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「白川郷」ではなく「山本屋」が目的となるようなお店を。素敵な笑顔の方をお待ちしています!

年間170万人の観光客が訪れる観光地「白川郷」の中心に位置する「山本屋」さんは、冬の厳しい寒さに耐え抜く合掌造りの家屋で、春から秋にかけては蕎麦屋、冬は民宿を営んでいます。長い歴史を真摯に受け継ぎ、お客様と丁寧に向き合い…